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だらだらと一生懸命生活している、俺の日記だよ。TVゲーム、エミュレーター、地元ラーメン屋の食べ歩き何かの話題がメインです。テリトリーとしては、山形、寒河江、天童近辺です。相互リンクや食べ歩き情報提供等お気軽に連絡ください。
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 平日休みです、機械的に割り振られてるものでね明日だったら2連休だったんですが仕方ありませんね。
って事で本日もラーメンを食べに出てきました。
本日行った先は山形市に有る「麺家 花蔵(かぐら)」です。
ちなみに本日も動向してくれたのはエンドマンです。
IMG_0616.jpg和風モダンな店構えですな~、以前行った「次元」もお洒落でしたがこっちもお洒落っぽいですね。
ちなみにその次元に行った時のエントリーは此方、
2008/01/16 (Wed)「ラーメン次元」で「黒胡麻豆乳坦々麺」
2008/02/02 (Sat) 「ラーメン次元」で「豚ごぼうみそ麺」
2回行ってるみたいですね~、2回とも美味しかったのを覚えていますね。

早速入店してテーブル席に通されてメニューをばチェック。
こんな感じでしたよ、

IMG_0618.jpg
IMG_0619.jpg
IMG_0620.jpg







限定メニューの「白胡麻坦々麺」が食べたかったんですが、夜限定って事だったんで断念。
思案の末本日のオーダーは俺が「鶏ごぼうみそ麺(780円)」、エンドマンは「鶏ごぼうしお麺(780円)」に決定。
”ご自由にどうぞ”の「ゆで卵」を食べて待つこと数分、運ばれてきたオーダー品が此方、
IMG_0621.jpg←こっちが「鶏ごぼうみそ」で、
IMG_0624.jpg
←こっちが「鶏ごぼうしお」です。
確かに「次元」と同じ感じですね。
臭い的には同じだったと思うんですが、鶏と豚の違いがあるんですね。

一応今回も麺を引っ張り出して見ました。
IMG_0626.jpg
ちょっと細めな感じですかね。
スライスごぼうと鶏挽肉がいい感じでした。
ちょっとごぼう噛むの疲れるかな(嘘)
「次元」も美味しかったと思いますが、こっちの店も美味しいですね~。
山形の味噌と仙台味噌をブレンドしてるって話の合わせ味噌は濃厚で味わい深かったですね。
美味しい店でした、オススメです。

IMG_0627.jpg店データ
店名:麺屋 花蔵(かぐら)  
住所:山形県山形市大字妙見寺108-5(山形蔵王IC降りて直ぐ)  
電話:023-642-3521 
営業時間:11:00~22:00 
定休日:水曜 


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