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この前の16日に放送された「美味しんぼ塾ラーメン道日本全県グランプリ」って番組を録画したもんでね、DVDに焼こうと思ってチャプター切りながら見てたんだけどね。
豚骨ラーメンに黒マー油を使ったラーメンが無性に食べたくなりましたね。
でもって、近所のローソンからこんな感じのカップめんを買ってきました。
その名もズバリ「匠 黒マー油豚骨」で、マルちゃんの製品です。
妙に旨そうなパッケージだなーって店の売り場で見てたんですけどね、「美味しんぼ塾ラーメン道日本全県グランプリ」の準優勝の店のマー油がとどめでしたね。
お湯を注いで待つこと5分、それじゃ~いただきま~すって事で実食。
食べてみての感想ですが、全体的には非常に好印象でした。
豚骨独特の獣臭さも割と少なめでしたし、黒マー油と混ざることで香ばしさが良い感じでした。
具の炭火焼厚切り豚角煮も美味しく味付けしてあったし油っぽさもちょうど良い感じでしたね。
この手のラーメンの麺は細麺が定番な気がしてましたが、今回のカップ麺は比較的太めでしたね。
スープまで全て完飲致しました、お勧めです。
ラーメンといえばサイドメニューで親しまれてる餃子って事に成りますが、こんなのも発見したんで一緒に購入してきました。
商品コンセプトはこんな感じだそうです。
ナムコの「餃子スタジアム」店舗の餃子がスナック菓子になって登場。昨年9月までナンジャタウン池袋餃子スタジアム、浪花餃子スタジアムで開催された「スパイス餃子王決定戦」での優勝店舗の餃子がそれぞれジャパンフリトレー株式会社からコーンスナックとして商品化されました。
でもって本日買ってきたのは、その内の山形の店の奴ね。
「てぬき餃子 亀太郎」だそうです、スナックの方はちょっと酸味が微妙な感じでしたが店には行ってみたいですね。
店データ
皮を手で型抜きするからてぬき。味は妥協なし!
店名:てぬき餃子 亀太郎
電話:023-633-0689
住所:山形県山形市七日町3-4-15
だそうですよ。