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だらだらと一生懸命生活している、俺の日記だよ。TVゲーム、エミュレーター、地元ラーメン屋の食べ歩き何かの話題がメインです。テリトリーとしては、山形、寒河江、天童近辺です。相互リンクや食べ歩き情報提供等お気軽に連絡ください。
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 スーパーカーを見た後、色々買い物も有ったんで山形まで出てきました。
何はともあれ腹ごしらえって事で、久しぶりに家族でラーメンを食べることにしました。
ファミレスとかには娘と3人で行くことも有ったんですけどね、ラーメン屋は初挑戦です。
時間帯的に飲食店さんは休憩時間に入ってる位だったもんでね、2件ほど回ってみた挙句、結局西バイパスの「寅真らーめん」に来て見ました。
IMG_7899.JPG以前一度来たことがあって、割と好印象だったものでね。
ちなみにその時のエントリーはこちら、
2007/08/09 (Thu) 「寅真ラーメン」で「辛味噌チャーシューメン」
お品書き等はそん時のエントリーで見てやってください、同じでした。
今回は子供連れって事で、当然辛みそはパス。
悩むほどメニューがあるわけじゃないんでね、必然的にオーダーは醤油って事に成ります。
って事で本日のオーダーは、俺が「寅真特製チャーシューメン(780円)」、嫁さんが「寅真特製ラーメン(580円)」どっちも醤油味ですね。
座敷に座って、娘の写真なんかを撮影してるうちにオーダー品登場、
IMG_7905.JPG←こっちが俺オーダーの「寅真特製チャーシューメン」です。
いや~肉が多くってたまりませんな~♪
IMG_7906.JPGでもってこっちが嫁さんオーダーの「寅真特製ラーメン」。
チャーシューメンじゃ無い方に煮卵がトッピングされてくるんですね、ちょっと羨ましかった・・・。
食べた感想ですが、動物系とい魚介系のダブルスープで良い味出してると思いますね。
麺にも良く絡んできてました。
チャーシューも脂身と身のバランスが良い感じで食べやすかったと思います。
でも前回の味噌のときは感じなかったんですが、ここの醤油ラーメン、全体的に油っぽいですね。
一瞬チャーシュー麺が油っぽいのかと思いましたが、嫁さんの奴も同様でした。
俺的には味噌がお勧めな店だと思います。
店データ
店名:寅真らーめん
住所:山形県山形市あかねケ丘2丁目16-9-1F
電話:023-646-5439
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