「越後秘蔵麺 無尽蔵」で「豚骨醤油ラーメン（細麺）」

昼飯食いに近所の「越後秘蔵麺 無尽蔵」に行って来た。
本当は寒河江の「らーめんはうす８８」行こうと思っていたんだけど、店の前まで行ってみてビックリ「しばらくの間休ませて頂きます。」の張り紙がしてあったんだよ。
若干ショックを隠しきれない状態で、ふらふらと車を運転して辿り着いたのが無尽蔵だったって訳。
無尽蔵の入り口に貼って有った「細麺はじめました。」って張り紙にもグッと来たんで、本日の昼飯は無尽蔵に決定！
でもってオーダーしたのが「豚骨醤油ラーメン（細麺）」です、写真のそれがそうね。
今回の目玉の細麺ですが、細麺って言ってもそんなに細くないんだよ、この辺で言う所の普通くらいの太さ、もともと無尽蔵の麺って結構太いんでねそれよりは細いってことでした。
俺的には細麺と太麺なら太麺なんだけど、無尽蔵のは太すぎる感じがあったんだよね。
今回の細麺はそんな俺には、まさにどんぴしゃって感じでぴったりフィットでした。
細麺お勧めです。