丑の日

丑の日だよね今日って、当然ウナギなんか食べちゃったりする日な訳なんだけどね。
何故か本日代休で休みだったりする私は、はるばるジャスコ南店にウナギの蒲焼なんぞ買いに来て見ました。
ＴＶＣＭで山口智子がＣＭしてた奴がお目当てって訳。
入店してトイザラスなんぞを物色した後に、ウナギ売り場（？）に急行。
いや～～、流石土用の丑の日だけのことはある、同じ売り場の中で何種類もウナギ売ってるんだね、それも一口大にカットされた試食用の奴を配ってたりもするんだよ（当然試食品は全種類食べた）
でもって迷った挙句に～～みたいな演出をしながら、売り場の御姉さんに、「これにしようかな～」って感じでね。
お目当てのウナギは直ぐに判ったよ、なんと言っても売り場の横でＴＶＣＭがエンドレスで流れていたからね。
鹿児島産で無投薬養殖って言うのがＴＶＣＭで言ってたね。
売り場の担当のお姉さんの話では、炭火でタレを付けながら四回焼いてるらしい、既に十分味も染みてるんで食べる前に軽くフライパンで暖めると更に美味しくなりますよって話だった。
なるほどね～～。
１匹１０８０円と、結構高価なもんでね貧乏な我が家は２人で１匹、それでも十分な大きさだったけどね。
それと鰻の肝串焼きも買ってきた、本当は肝吸いが良かったんだけど見当たらなくって、仕方なく肝串にしたんだよ。

　さてさて帰ってきてこの前買ってきたばっかりの「はえぬき」炊いて、うな丼にして晩飯のとき食べました。
食べてみての感想ですが鰻って違うんだね～、身がフックラしていて非常に味わい深い感じでした、流石炭火でジックリ４回も焼いただけのことはあるね。
高いだけのことは有ったよ!!
サンキュ～、山口智子(?)